廚房排煙管道的水平段不宜太長，通常水平距離不應超過15m，並且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。開州消防風管廚房排煙管道的排風速度按規範不得低於10m/s，以防風速過低使油附著於煙道上，接排風罩的支管應設風量調節閥。開州消防風管安裝廚房排煙係統的主排煙管道通風麵積不能太小，風速不能太大。依照工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以後很容易造成排煙係統不通暢。

開州消防風管安裝廚房通風管道安裝是需要非常仔細認真的，要事先設計好，煙道從建築結構設計來看由於有主、副煙道之分是不能隨意橫向改動的，否則會影響排煙並有倒灌的可能，而為了美觀將煙道口上下移動則不會有不良影響。看煙機的形式，如果是西式煙機一般煙道的走向為垂直向上，外加不鏽鋼煙道裝飾板，煙道口可改入吊頂內，如果是中式煙機由於煙道導管外一般無裝飾板，則煙道口需改在吊頂下適當位置，以便煙道導管經裝飾板或從煙機吊櫃內同煙機連接。消防風管安裝通風管應避免與燃氣熱水器的排氣管接入同一煙道，以防危險氣體滲入浴室。通風管長度一般不要超過1.5米，因此應注意通風器與通風窗之間的距離。在確定牆壁上通風孔的位置開一個直徑為105MM的圓孔，作為通風口。

消防風管安裝通風管道的風機在安裝好之後要進的調試，在調試的過程需要時刻注意風機的運行狀況，並對風機進行的檢查.屋頂風機在達到正常運速時，應檢測風機各相輸入電源是否正常，風機的運行電流不能超過其額定電流，若運行電流超過其額定電流，應檢查供給風機的電壓是否正常。開州消防風管安裝試車時人數不少於兩人，一人控製電源，一人觀察風機運轉情況，發現異常現象立即停機檢查；首先檢查旋轉方向是否正確；風機運行過程中，應檢查各相運轉電流是否平衡，電流是否超過額定電流，若有不正常現象，應停止檢查。運轉五分鍾後，停機檢查風機是否有異常現象，確認無異常現象再開機運轉。風機的雙速風機試車時，應先啟動低速，並檢查旋轉方向是否正確；起動高速時要等風機靜止後再起，以防高速反向旋轉，引起開關跳閘及電機受損。風機允許全壓起動或降壓起動，但應注意，全壓起動時的電流為5~7倍的額定電流，降壓起動轉距與電壓平方成正比，當電網容量不足時，應采用降壓起動。

開州消防風管建築中的通風管道是調節室內空氣和溫度的一個重要裝飾，與之配套的是風機，風機就相當於動力源把空氣輸入和排出。消防風管安裝通風管道發現有時風機在長時間運轉的時候會出現緊固件鬆動的現象.一旦風機的緊固件失效，就會對風機的運行產生是我影響，嚴重的還會損壞風機。因此，當風機在運行時就應該避免這種情況的發生。一般的，屋頂風機在常溫下運行時會有些溫度偏高的情況，不過都是在正常範圍之內，這是由於機器本身的零件相互摩擦，產生熱量導致機身溫度偏高，但並不是所有溫度過高的情況都是正常的。